Marché de fleurs et de plantes de Xochimilco

Marché de fleurs Xochimilco

Le marché de plantes, fleurs et légumes de Xochimilco (Cuemanco), est le plus grand en Amérique Latine et l'un des trois plus grands du monde, avec une surface de 14 hectares, où sont situés 1850 locaux, 6 kiosques et 1000 places de parking.

Au marché de Xochimilco, on peut trouver la plus grande variété de plantes de tous les climats du Mexique: aride, tropical et tempérées. Il y a aussi des légumes, des engrais, des substrats, des pots, poteries de jardin, de l'artisanat mexicain et de la nourriture mexicaine.

Fleurs a Xochimilco

Pour comprendre la grandeur du marché de Xochimilco, il ne faut pas oublier que la vie des anciens mexicains était liée a l'agriculture et les ressources naturelles, et puis l'amour du mexicain pour les plantes, les fleurs et l'artisanat d'argile, verre, bois, ou textile, entre autres, qui peuvent être admirées et achetées sur les marchés de plantes, de fleurs et d'artisanat.

Une promenade dans le marché de fleurs de Xochimilco est une traversée de couloirs de fleurs de toutes les couleurs, formes et tailles, cactus, plantes ornementales et d'arbres fruitiers. 

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Marche de Xochimilco, Mexique

Premier mariage homosexuel a Oaxaca

Après une lutte qui a duré près de deux ans, la Cour Suprême de Justice de la Nation Mexicaine (SCJN) a approuvé l'union entre personnes de même sexe dans l'État d'Oaxaca.

L'Etat , mexicain de Oaxaca s'est prononcé pour le respect et la reconnaissance de la diversité sexuelle, ce qui a eté confirmé par le premier mariage gay entre deux femmes a Oaxaca.

Mariage Homosexuel Mexique

La loi légalisant le mariage entre personnes du même sexe a été approuvée par l'Assemblée législative de Mexico le 21 décembre 2009 et approuvée par le maire le 29 décembre 2009. La Ley de Sociedades de Convivencia existait dans la capitale depuis 2006, offrant certains droits comparables à ceux du mariage. La ville de Mexico est la quatorzième juridiction dans le monde à légaliser les mariages homosexuels et la première en Amérique latine.

Le Cactus Mexicain (Nopal), symbole du Mexique

Le cactus Mexicain - Nopal

Les mexicains mangent des cactus!! et oui!!! Opuntia ficus-indica est le nom de l'espèce de la famille des cactus que l'on appelle courament "Nopal".

Le nopal est une plante arborescente qui peut atteindre 5 mètres. Elle est composé de feuilles charnues et aplaties avec des épines. Ses fleurs sont grandes et ouvertes, leurs couleurs varient selon l'espèce et le moment de leur formation, elle peut être blanche, jaune, orange, rouge ou violette. Le fruit du nopal s'appelle figuier de Barbarie et il est aussi consommable.

L'utilisation du nopal est variée: jus de fruits, bonbons, sucettes, salades, ragoûts, le nopal se trouve également déshydraté dans divers produits naturels qui sont généralement combinés avec des graines de lin, fruits et céréales.

Produit originaire du Mexique, cette plante nutritive et médicinale a suscité l'intérêt de nombreux pays, principalement au Japon.

Nopal, l'un des symboles du Mexique

Drapeau Mexicain

En outre, le cactus ou nopal est un emblème du Mexique, car il est l'un des éléments qui composent son drapeau.

Selon la mythologie azteque, le dieu Huitzilopochtli  a convaincu son peuple, les Mexicas (Aztèques) d'aller à la recherche d'un territoire sur lequel fonder leur royaume. Le lieu exact sera annoncé au bon endroit par la présence d'un signal particulier, «un aigle perché sur un cactus dévorant un serpent. »

Après avoir erré pendant 165 ans, les Azteques ont trouvé ce signal sur une île de l'Anahuac, au milieu du lac  de Texcoco et en 1325 ils ont fondé la ville de Tenochtitlan au Mexique (en nahuatl: Mēxihco Tenochtitlan, dérivé de "tetl", "pierre "  et "nochtli " « lieu où les cactus poussent dans la pierre ").

Les propriétés médicinales et nutritionnelles du nopal

Au cours de son long pèlerinage, qui les conduisit à divers endroits de climats rudes, les Aztèques croyaient qu'ils avaient un allié naturel dans le nopal qu'ils considéraient comme "la vie végétale» en raison de sa force et le fait que même quand il semble complètement sec il peut donner vie à de nouvelles feuilles.

Le jus de nopal est bon contre la fièvre, les lèvres gercées, la diarrhée, et les infections. Ses feuilles sont utilisées encataplasme pour soulager l'inflammation et ses racines pour traiter les hernies, l'irritation du foie, les ulcères d'estomac et l'érysipèle.

Aujourd'hui, nous savons que le nopal est riche en fibres et en vitamines, en particulier la vitamine A, C et K, ainsi que la riboflavine et de la vitamine B6 et contenant, entre autres minéraux, le calcium, le magnésium, le potassium, le fer et le cuivre.

Le cactus est utilisé dans le traitement de troubles de l'obésité, du diabète, de l'hyperglycémie, et du cholestérol. Il a aussi des propriétés antibiotiques..

Lors de votre séjour au Mexique, essayer de prendre un jus de nopal, chaque matin, à jeun si possible. Apres quelques jours vous sentirez ses bienfaits pour votre corps. Si vous n'aimez pas de le prendre au naturel, essayez le "jus vert", un mélange de cactus, jus d'orange, céleri,  persil et ananas, c'est délicieux!

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Les robes de Frida Kahlo

Robe de Frida Kahlo

Frida Kahlo habitait a Coyoacan avec son mari le peintre Diego Rivera, a la "Casa Azul", (la Maison Bleue) a Coyoacan. On y trouve quelques œuvres de cette peintre, ainsi que ses objets personnels, des livres et des collections privées comme les statuettes précolombiennes, et l'on peut bien entendu visiter les chambres. On l'appelle "la maison bleue"  par sa couleur murale extérieure et intérieure. Près de 50 objets personnels de Frida Kahlo et son mari Diego Rivera sont revelés au public, dans une exposition qui est prête à raconter la vie de ces artistes comme jamais auparavant.

Lettres, chaussures, médicaments, bijoux, le garde-robe magnifique de Frida avec ses rebozos, chales mexicains, jupes, chemisiers, robes, entre autres pièces, font partie de ce trésor qui comprend également des milliers de photos et d'autres documents cachés jusqu'au présent.

Le Museo Frida Kahlo présente l'exposition Humo y Espejos: Les robes de Frida Kahlo, avec plus de 22 robes, colliers de jade, souliers de satin brodé, rebozos mexicains et d'autres articles qui nous rapprochent du style de Frida, sa mexicanité, sa créativité et même ses limites. 

Une partie de cette exposition comprend également un coup d'œil sur le travail des designers contemporains comme Jean Paul Gaultier et Comme des Garçons, et leurs œuvres inspirées par le style Kahlo.

Frida Kahlo Rebozo

Il est connu que Frida Kahlo adorait de porter des rebozos mexicains de toutes les couleurs,  et 

encore à ce jour le rebozo est porté tres fièrement par les femmes mexicaines. 

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Piment Mexicain (chile)

Piment Mexicain

Tous les secrets du Piment (Chile) Mexicain

La bouche qui brûle, le rythme cardiaque qui augmente, les yeux qui pleurent…Bienvenue au monde du Piment (Chile) Mexicain! En vente sur notre Boutique Mexicaine

Le Piment (Chile) est l'un des ingrédients les plus représentatifs de la cuisine mexicaine, il est largement utilisée pour aromatiser de nombreux plats, et bien qu'ils aient la réputation d'être très épicés, certains le sont (beaucoup), mais beaucoup sont doux, légers, ou simplement savoureux.

Les peuples autochtones du Mexique ont été les premiers à découvrir le Chile et l'utiliser dans différentes préparations dans la cuisine. Après l’arrivée des espagnols,  son utilisation s'est répandue en Europe et même au-delà.  Aujourd'hui, la popularité des piments (chile) est due principalement à la cuisine mexicaine et asiatique.

Appartenant à la famille poivron (en latin, la boîte de graines), ces fruits ont beaucoup de formes, de tailles, et de couleurs. Vous pouvez les acheter frais, séchés, en conserve, marinés ou en poudre.

Avec les piments mexicains (chile) on prépare aussi une grande variété de sauces. Les sauces ne sont pas de simples condiments, mais presque une ligne de parfums. Un taco sans sauce, c’est comme un spaghetti sans fromage.  Mais les mexicains connaissent bien d’autres façons de préparer le chile. Il est généralement aromatisé avec des sauces tomate et ils ont également établi un classement au grade de l'intensité de la démangeaison des plats. Dans presque tous les restaurants typiques mexicains on a la sauce piquante, très épicé, très, très épicée, ardente picantísima (super épicée) et ainsi de suite. Si vous êtes français, on va certainement vous donner la moins épicée (celle qu’on donne aux enfants), et vous regarder attentivement pendant que vous la mangez pour voir votre réaction, et même vous dire :  « Cuidado güerito, la salsa pica » (Attention, petit blond, la sauce est très pimentée).

Chile Mexicain

Alors que la consommation excessive du Piment (Chile) Mexicain peut causer de la gastrite ou des ulcères, au Mexique le Piment (Chile) est indispensable pour une alimentation équilibrée. Le Chili est un agent digestif qui a un puissant effet stimulant. Principalement, il a une substance appelée capsieina, qui agit comme un excitant de la peau d'une manière similaire a la moutarde. Son analyse révèle aussi la présence de vitamines A, B et C, et certains affirment qu’il a même des propriétés aphrodisiaques.

Au Mexique il y a au moins 140 variétés de Chiles, les plus populaires sont :

Chile Ancho : Son gout ressemble a un poivron normal, mais il est plus fort et ferme. Sa couleur est vive et il donne aux plats une saveur qui rappelle une prune. Il est couramment utilisé dans les sauces.

Chile Verde :  D’une couleur verte brillante, il mesure juste quelques centimètres de long.  Légèrement piquant. Chile Cascabel : Rond et petit, saveur intense semblable a la noix. Chile Pasilla : Il ressemble aux précédents mais a un gout profond et complexe qui évoque les raisins secs. Chile Fresno : Vert vif, jaune ou rouge, avec une forme conique de 5 cm. de long. Chile Jalapeño : Il a une couleur verte, il est très charnu, et moyennement intense. Chile Serrano : Il est très petit et moyennement épicé. Chile Arbol : Rouge, allongé et lumineux, utilisé pour les huiles et les vinaigres. Ajoute un gout épicée aux plats. Chile Piquin : C’est la plus petite variété du piment, mais ne vous laissez pas tromper par sa taille, il est très pimenté.

Chile Habanero : C’est le piment le plus fort, avec une petite taille de 4 cm de long, a cause de son intensité il est recommandé pour une utilisation en petites quantités et avec une extrême prudence. Il est très bon pour assaisonner les sauces, les viandes et les soupes. 

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Piment et sauces mexicaines

La Malinche Mexicaine

La Malinche, aussi appelée Malintzin (en nahuatl) et Doña Marina (ainsi que les conquistadors espagnols la baptisèrent), était une femme indienne originaire du Golfe du Mexique qui accompagna Hernán Cortés et joua un rôle important dans la conquête espagnole du Mexique, parce qu'elle a aidé le conquistador en tant que traductrice, conseillère et intermédiaire. Elle fut aussi la maîtresse de Cortés et ils ont eu un fils. C'est pour cela qu'elle est aussi considerée pour certains comme une traitresse au Mexique. 

L'histoire raconte que la Malinche est née en 1500 a l'isthme de Tehuantepec, et trés jeune elle a été vendue aux Mayas. Elle parlait parfaitement le Maya, mais aussi la langue des Aztèques. En 1519 elle est offerte a Cortés, en compagnie d'autres 20 femmes, mais c'est elle qui a emerveillé le conquistador par sa beauté et son intelligence. Elle est devenue alors son interprete, et plus tard sa femme. Moctezuma le grand empereur des azteques parlait en Nahuatl a Malinche, qui traduisait en maya a son interprete Aguilar, qui traduisait alor en espagnol pour Hernán Cortés. 

Dans ses livres, l'historien Bernal Diaz explique le rôle décisif de la Malinche : "J'ai tenu à m'étendre sur ce point, car sans l'aide de doña Marina nous n'aurions pu comprendre la langue de la Nouvelle-Espagne et du Mexique." Armés d'une traductrice, les conquistadors peuvent démarrer la conquête véritable du pays.

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Crocodile Bebe Mexicain

Crocodile Bebe Mexicain

Le Crocodile du Mexique est un reptile aux allures préhistoriques, qui habite au Mexique, Guatemala et Belize. Il s'appelle aussi Crocodile Moreleti, en  l'honneur du naturaliste français Pierre Morelet (1809 - 1892), qui décrit scientifiquement son espèce en 1850.

Les crocodiles bebe mesurent 25-30 cm. Les adultes mesurent environ 3 mètres de long et ils ont 68 dents parfaitement alignées. Les narines du crocodile sont situées à l'avant de la bouche, et puis juste derrière, les yeux, puis les oreilles, tous les trois sont au sommet de sa tête. Quand il est presque complètement submergé, il a toujours la capacité de sentir, d'entendre et d'apprendre sur son environnement. Les crocodiles peuvent voir sous l'eau grâce à leur membrane nictitante.

Crocodile Bebe Mexicain

Cette espèce de crocodile se trouve en grande partie dans les marais d'eau douce. Il est carnivore. Le crocodile bebé se nourri de petits poissons et d'insectes jusqu'à ce qu'ils deviennent plus grandes et sont capables d'abattre des proies plus grosses.


Le Crocodile Mexicain est menacé par la destruction de son habitat, ce qui a considérablement réduit sa population. Il a été chassé pour sa peau pendant les années 1940 a 1950, pour faire des portefeuilles, et des chaussures.

Crocodile Bebe Mexicain

Les Crocodiles bebes pendant les six à huit premières semaines de leur vie sont regroupés dans des crèches. Celles-ci sont situées sur la terre ferme, dans un endroit un peu retiré. Les petits se débrouillent seuls, mais leur mère ou toute femelle adulte veille, attentive au moindre de leurs cris et répondant immédiatement à ces appels. À cette époque, les petits sont des proies faciles et recherchées par toutes sortes de prédateurs. Des chercheurs ont observé que des mâles étaient capables, à l'occasion, de prendre soin de leur progéniture avec la même délicatesse que les femelles.

Crocodile Mexicain attaque la Tour Eiffel ;)

Au contraire des adultes, les crocodiles bebe ont besoin de la protection d'un abri pour ne pas se faire manger par plus gros qu'eux. Après la période de crèche, ils s'éloignent du groupe des adultes pour se chercher un terrier en commun.

Celui-ci est généralement assez éloigné du bord de l'eau. Parmi ces jeunes apprenant ensemble à se nourrir, s'instaure une hiérarchie où les plus grands crocodiles décident pour les autres.
Puis, les groupes se disloquent d'eux-mêmes, chaque crocodile devient plus indépendant et s'en va, solitaire, à la recherche d'un territoire à coloniser.

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Mexique, chlichés et realité.

Chapeau Mexicain
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Tacos, Tequila, Pancho Villa, Salma Hayek, ... Que connaissez-vous réellement du Mexique? 

En réalité, le Mexique est beaucoup plus que ca.

Neuvième économie du monde, septième puissance exportatrice grâce au pétrole, le Mexique est un des plus importants pays de l'Amerique.

Tous les mexicains (et mexicaines) n'ont pas une moustache. Les filles ne ressemblent pas toutes a Frida Kahlo, et...helás, non plus a Salma Hayek. La population mexicaine est un mélange de races. Le Mexique est principalement peuplé de métis (84 %). Les indigènes constituent 6,7 % de la population. Les personnes a la peau plus claire avec une famille souvent d'origine européenne représentent environ 9 %.

Vous pouvez visiter le Mexique sans etre tué ou kidnappé. Malgré ce que vous voyez a la télevision, le quotidien de beaucoup de Mexicains est très éloigné des scènes  de violence. En plus il ne faut pas oublier que le Mexique fait 7 fois la superficie de la France. Bien qu'il y a des endroits à éviter, comme partout dans le monde, on se sent en sécurité dans la plupart des villes du Mexique. 

Poupée Mexicaine
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La nourriture mexicaine est tres variée, bien que la base de l'alimentation est la tortilla, il n'y a pas que les tacos: Il y a une grande varieté de plats tels que le mole, le pozole, les enchiladas, les quesadillas, los chiles rellenos (poivrons farcis) et une liste interminable. Par contre, les burritos et les nachos ne sont pas mexicains.

En ce qui concerne le Tequila, c'est la boisson nationale, mais on ne la boit pas tout le temps comme si c'etait de l'eau...et non, on ne le donne pas aux enfants melangée avec du lait.

Les mexicains ne s'habillent plus avec des sombreros et ponchos, en fin pas tout le temps.  Les charro et la china poblana ont été promus stéréotypes de la mexicanité par les gouvernements post révolutionnaires.

Ces deux personnages qui vécurent à des époques différents représentent, que cela soit pour l'homme ou pour la femme, un style mexicain présent au cinéma, au théâtre, dans les chansons et à la télévision.

Cliche sur le Mexique

Au Mexique pas tout le monde posede un cheval, ni un ane.(Quoique des anes, on peut en trouver un peu partout dans le monde entier :) )

Le Mexique n'est pas un desert géant plein de cactus. Il y a des plages, des montagnes, de la niege, des riviéres, et toute sorte de paysage. 

Connaissez-vous d'autres clichés sur le Mexique?

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Tissu Mexicain - Textiles

Sarape Tissu Mexicain

Les textiles du Mexique ont une longue histoire. La fabrication des fibres, tissus mexicains et produits textiles a existé au Mexique depuis des siécles. Les fibres utilisées pendant la période pré-hispanique étaient la yuca, le palimer et l'agave ainsi que le coton dans les régions plus chaudes. 

Après la conquête espagnole de l'empire aztèque, les Espagnols ont introduit de nouvelles fibres telles que la soie et la laine. Les styles de vêtements ont aussi changé radicalement. Au Mexique, les tissus, vêtements et autres textiles typiques mexicains sont par des artisans en utilisant les mêmes matériaux (soie, laine, cotton, yuca ou agave).  La plupart des tissus artisanaux sont fabriqués par les peuples autochtones, dont les communautés sont concentrées dans le centre et le sud du pays dans des États comme l'État de Mexico, Oaxaca et Chiapas. L'industrie du textile est très importante pour l'économie du Mexique.

Le textile est l'un des métiers les plus importants du Mexique, car il représente la continuation de la tradition ainsi que sa fusion avec des conceptions et des techniques modernes. 

Rebozo Mexicain

Dans les régions indigènes du Mexique, les femmes sont responsables de la création des vêtements de la communauté, un processus qui commence souvent par la récolte des fibres naturelles et puis le filage, la teinture et le tissage des textiles. 

Les tissus mexicains des sarapes, ponchos et rebozos, sont produits par  les indigènes au Mexique, qui vivent pour la plupart dans les zones rurales du centre et du sud du pays. Dans ces textiles, les dessins traditionnels autochtones, et dans certains cas des techniques subsistent encore. La ​​plupart des textiles indigènes sont faits à la maison par les femmes, comme les rebozos pour usage domestique, usage décoratif et l'utilisation cérémonielle.

Un vêtement largement utilisé dans les communautés indigènes est le rebozo. Il s'agit d'un long châle rectangulaire utilisé à la fois comme une couverture et un moyen pour transporter des enfants ou des objets lourds liés sur le corps.

Sarape Mexicain Couleurs

Le vêtement typique mexicain par excellence est le sarape, qui peut être aussi utilisé comme couvre-lit, couvertures, ou décoration.  

Les textiles mexicains sont aussi une attraction touristique à part entière. Cela est particulièrement vrai dans l'état du Chiapas ou les tissus mexicains et textiles ont connu un regain d'intérêt en raison de la réévaluation d'entre eux comme un produit de luxe. Beaucoup de ces textiles sont incorporés dans les articles vendus par les marques mondialement reconnues. Louis Vuitton, qui a des installations de fabrication au Mexique, a parrainé une exposition intitulée «Historias de Tradición artisanal" (Histoires de la tradition artisanale) au Museo de Arte Popular à Mexico. 

Tissu Mexicain

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Calavera Mexicaine Tete de Mort

Calavera Mexicaine

La Calavera mexicaine est une image iconique de la Fête des morts, une célébration mexicaine trés importante. La tete de morts, dans ses différentes formes, est le symbole du Jour des morts dans la culture mexicaine. Le mot « Calavera » désigne en espagnol un crâne humain ou « tête de mort »

Les calaveras concentrent en elles tout l’esprit du Jour des Morts mexicain, célébration unique où l’on joue et se moque de la mort, tout en rendant hommage aux défunts.

« Calavera » peut aussi se référer à toute représentation artistique de crânes, comme les lithographies de José Guadalupe Posada ;

L'esprit Mexicain a une grande fascination pour la mort que l'on constate dans de nombreux domaines et surtout dans l'artisanat mexicain populaire. Dans tous les lieux de passage touristique, on rencontre des artisans vendant des calaveras, des têtes de mort, et des alebrijes avec des couleurs tres vives.  

Au Mexique, lors de la Fête des Morts, la coutume des calaveras (crânes ou squelettes), issue de l’époque précolombienne, serait toujours respectée : Déguisements, crânes sucrés et colorés à manger, jouets comportant des ossements, par exemple.

Les calaveras sont représentées par de nombreux artistes dans toutes les attitudes possibles : dansant, jouant du piano ou de la guitare, à cheval, diversement déguisées, fumant, mangeant et buvant, avec des fleurs, des soleils, des montagnes, ou des ailes. 

Tete de Mort Mexicaine

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Cuisine Mexicaine: Eva Longoria fait du Guacamole

Le Guacamole de Eva Longoria

Eva Longoria, la star mexicaine de Desperate Housewives a montré ces derniers temps qu'elle n'est pas seulement une jolie actrice et une activiste politique, mais qu'elle a aussi des talents de femme d'affaires qui a un grand amour à la cuisine mexicaine. En ce qui concerne sa passion pour la nourriture mexicaine, le nouveau livre de cuisine de l'artiste, "cuisine d'Eva", a surpris les experts pour la qualité de l'un de ses plats les plus remarquables: le guacamole mexicain.

La façon dont Eva Longoria prépare ce populaire apéritif a reçu de nombreux eloges dans de diverses publications de tendance, comme l'article de cuisine OK!, Et Martha Stewart, l'experte cuisiniere de la  télévision américaine. C'était dans son émission de télévision où l'actrice Eva Longoria a demontré la preparation de son Guacamole, et a mesuré, coupé et melangé tous les ingrédients comme la tomate, l'oignon, avocat, coriandre, piment et un peu de jus de citron. Le résultat est non seulement connu pour son aspect appétissant, mais par le sceau d'approbation délivré après que Martha Stewart a trempé dans le guacamole un nacho et l'a mangé avec delectation.

"J'aime cuisiner de la nourriture mexicaine, j'ai beaucoup de recettes de mon pays d'origine (Mexique). Le guacamole est très facile à faire. C'est l'apéritif parfait, auquel je donne ma touche personnelle en ajoutant la coriandre et le jus de citron. Certaines personnes le préfèrent chaud, mais ma recette est froide. Mon guacamole est aussi un peu épicé, dit Eva Longoria.

"Le guacamole de Eva Longoria est simple mais puissant. Avec seulement sept ingrédients, ce guacamole est en mesure d'offrir une saveur unique et distincte des autres recettes. Au début, j'étais un peu sceptique sur le mélange de coriandre et les piments. Je pensais que ce serait une combinaison risquée et épicé, mais j'ai fini par etre impressionné par le résultat et la qualité d'un guacamole crémeux et, finalement, fabuleux », dit Moorhouse dans son article.

En plus d'avoir publié un livre sur les techniques culinaires du Mexique, Eva Longoria a également ouvert un restaurant "Elle", qui ravira les convives avec son guacamole prestigieux et une décoration raffinée accompagnée de diverses formes d'artisanat mexicain.

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Eva Longoria Guacamole Mexicain

Mexique, je t'aime

Amour Azteque

Comment dire "je t'aime" en espagnol et les langues indigenes du Mexique?

Au Mexique, il y a plus ou moins 69 langues indigenes. Les langues indigènes sont parlées par plus de 6 millions de personnes vivant du sud-est du Mexique jusqu’au Honduras. Leurs origines remontent à plus de cinq millénaires.  La plus importante est le nahuatl avec plus de 1,5 million de personnes. Cette langue est principalement parlée dans le centre du Mexique. Elle était utilisée au sein de l’empire aztèque.

Le maya (yucatèque) avec environ 800 000 personnes. Il est parlé dans la péninsule du Yucatán. D’autres langues mayas sont également parlées : le tzotzil, le tzeltal et le chol avec quelques centaines de milliers de locuteurs chacun, essentiellement dans le Chiapas. Ces langues sont apparentées aux différents dialectes du maya classique oriental que l’on retrouve sur les monuments et codex de la civilisation maya.

Comment dire je t'aime, ami, amour en langue náhuatl, maya et d'autres langues indigenes?

Les langues indigenes du Mexique

Espagnol

Je t'aime: Te amo

Ami: Amigo

Amour: Amor

Náhuatl
Je t'aime: ni mitz tlazohtla

Ami: icniuhtzin

Amour: tlazohtlaliztl

Maya

Je t'aime bien: in k’aatech

Je t'aime: in yaakumech

Ami: wéet láak’il

Amour: yaakunaj

Mixteco

Je t'aime bien: io kuniuchu

Je t'aime: kuni jairchun'

Ami: yaní

Amour: io kuniuchu

Zapoteco

Je t'aime: nadxieelii, xamigua

Ami: xamigua

Amour: guenda ranaxhii

Chinanteco

Je t'aime bien: 'naana 'nO

Je t'aime: bii 'naana 'nO

Ami: prestado

Amour: dxein

Mixe

Je t'aime: ntsëj kypts mejts

Ami: më ku'uk

Amour: natsyokë (a soi meme)

            métsëky (amour de couple)

Chichimeco 

Je t'aime bien: endë'k

Je t'aime: ni endë´k

Ami: nahí

Amour: úri imhé'r 

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Salma Hayek et l'artisanat mexicain

Salma Hayek fiere de l'artisanat mexicain

L'actrice mexicaine Salma Hayek assure qu'elle est fière d'être Mexicaine. Pour le démontrer elle soutien le travail de Iniciativa Mexico pour promouvoir l'artisanat mexicain partout dans le monde. 

L'actrice,  productrice et réalisatrice mexicaine née le 2 septembre 1966 à Coatzacoalcos, dans la province de Veracruz , affirme qu'elle est heureuse de ses origines et fiere de sa culture et qu'elle a appris l'espagnol à sa fille, en plus de lui faire apprécier l'histoire, la musique, la nourriture et l'artisanat mexicain. Elle ajoute qu'elle a toujours tenté « de représenter (ses) racines mexicaines avec honneur et fierté » .

Une des missions importantes de cette initiative est de promouvoir les métiers de l'Artisanat mexicain et les filières de  formation des artisans. Ils aident les jeunes à se familiariser avec les métiers de l'artisanat, et d'aider les entreprises artisanales à se faire connaître des jeunes. Attirer les jeunes vers les métiers de l'Artisanat est un enjeu fort pour les professions et pour l'economie du Mexique.

Les acteurs de l’artisanat mexicains regroupent environ 70 groupements d’artisans. Ils évoluent dans divers métiers tels que le textile et l’habillement comme les ponchos et les sarapes mexicains, les cuirs et peaux comme les bottes mexicaines, les objets en pierre et perres semi-precieuses telles que les masques mayas, les objets de poterie, et les répresentations des figures prehispaniques comme les calendriers azteques. 

Tous ces produits sont de qualité et reflètent un savoir-faire et la culture mexicaine.

Salma Hayek, Frida Kahlo

L'actrice mexicaine était aussi a l'affiche du film Frida sur la vie de la celebre peintre Frida Kahlo, et a dejá participée a une publicité pour construire un meilleur pays meilleur, car sans doute Salma Hayek est un exemple pour les Mexicains, meme si elle vit en dehors du Mexique depuis plusieurs années pour des raisons à la fois personnelles et de travail: elle est mariée à l'homme d'affaires français François-Henri Pinault, avec qui elle a une fille, Valentina.

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Les merveilles du Mexique: Le papillon Monarque

Papillon Monarque Mexique

Les monarques sont des insectes appartenant à l'ordre des lépidoptères mot dont l'étymologie vient du grec Leu Gar (flocons) et pteron (aile). Les très beaux et coloré en orange et noir, le papillon monarque est d'une importance vitale dans le cycle de vie en tant que pollinisateurs et facteur d'équilibre écologique dans les forêts qu'ils habitent.

Ils se distinguent d’autres papillons par leur longévité, tandis que d'autres papillons ont un cycle de vie de 24 jours, les monarques peuvent vivre jusqu'à 9 mois.

Les femelles ont des ailes sombres, et les rayures noires sur les ailes sont plus épaises. Les mâles, un peu plus grands, ont de plus petites rayures et un point noir sur chacune des ailes postérieures, qui libèrent des phéromones.

Le papillon Monarque migre deux fois par en groupes de millions d'individus sur plus de 4 000 kilomètres, d'août à octobre vers le Mexique, et au printemps vers le nord.

Les papillons monarques migrent vers le Mexique pour se réproduire, a cause des conditions propices pendant l'hiver: les forêts tempérées et les hauts plateaux au centre du pays. Ils s'envolent vers l'état du Michoacán au Mexique où ils vivront à l'état d'inactivité dans des forêts de sapins sacrés (Bosque de Oyamel). Les Monarques y sont présents en nombres si importants qu'on ne peut parfois même plus distinguer la moindre parcelle d'écorce où ils se posent. Les Monarques se regroupent en essaims la nuit et prennent leur envol le jour si la température est suffisamment élevée.

Les papillons qui arrivent au Mexique proviennent de la zone située entre les montagnes Rocheuses et des Grands Lacs, en bas de la Sierra Madre Orientale.

La géneration de papillons monarque née en Mars au Mexique,  s'envolera pour les Etats-Unis et Canada. Aucun ne sera de retour au Mexique en raison de leur cycle de vie qui ne dure que quelques mois.

La Réserve de biosphère du papillon monarque est située à l'est de l'État du Michoacán.

Migration Papillon Monarque Mexique

Les raisons de cette migration et comment les papillons retrouvent le même lieu que leurs prédécesseurs après plusieurs générations reste en grande partie une énigme : une première explication concerne le fonctionnement d'horloges circadiennes localisées dans leurs antennes.

La Réserve de biosphère du papillon monarque est située à l'est de l'État du Michoacán.

Les Sanctuaires monarque, considérés par l'UNESCO comme sites du patrimoine mondial sont ouverts au public de Novembre à Mars chaque année.

Tous les sanctuaires ont des services de santé, vendent de la nourriture et des collations traditionnelles, de l'artisanat mexicain et des photos des papillons.

Pour atteindre la región de la migration du papillon Monarche a partir de la ville de Mexico, on peut prendre l’autoroute vers Guadalajara. A Maravatío tourner vers Angangueo, et avancer une demi-heure pour arriver au sanctuaire de Rosario et Sierra Chincua. Une autre option est de visiter Angangueo, à 150 kilomètres à l'ouest de Mexico entre Toluca et de Valle de Bravo

Lorsque vous visitez les sanctuaires du papillon, vous pourrez consommer des produits, de la nourriture et de l'artisanat local, fait par les mains des artisans mexicains. Pour acheter de l'artisanat mexicain en ligne, vous pouvez aussi visiter des sites de vente d'artisanat tels que www.boutiquemexicaine.com